Mango-Rosen-Torte

Hallo meine Lieben!

Es ist zwar schon einen knappen Monat her als ich diese Torte für ein Familientreffen gebacken habe, aber ich habe soeben das Bild davon entdeckt und dachte mir, dass ihr sie vielleicht sehen wollt.
Leider habe ich auf dem Tablet nur ein Bild wo der Tortenring noch drumherum ist, ich hoffe das stört euch nicht.

Das Rezept stammt aus der Aktion "Backen mit Globus und Sally", bei der alle 2 Wochen eine neue Rezeptkarte im Globus bereit liegt. Wer keinen Globus in der Nähe hat oder auch diese Torte nachbacken will, kann hier nachlesen oder auch das Video dazu anschauen. Ich liebe Sallys Welt und ihre Backrezepte - sie ist einfach so wahnsinnig talentiert.

Aber hier jetzt mein Ergebnis, wenn auch mit Tortenring,:

Liebe Knuddelgrüße

eure Nici <3