[Zubereitungstipp] Hähnchen & Pute immer saftig!
Hallihallo ihr Lieben!
Heute habe ich einen Zubereitungstipp für euch. Bei einer gesunden Ernährung, z.B. mit Low Carb, ist es oftmals so, dass man das Fleisch ohne Soße zubereitet, z.B. als Beilage zum Salat.
Viele von euch kennen es sicherlich, dass das Hähnchen- oder besonders das Putenfleisch beim Anbraten schnell trocken werden und das schmeckt mir dann beispielsweise nicht mehr wirklich, deshalb hier der Tipp:
Würzt das Fleisch und bratet es nun von beiden Seiten in der Pfanne kurz an, dann in Alufolie einwickeln und im Ofen garen lassen, für 10-30 min, je nach Dicke des Fleisches.
Viel Spaß beim Kochen!
eure Nici <3
Heute habe ich einen Zubereitungstipp für euch. Bei einer gesunden Ernährung, z.B. mit Low Carb, ist es oftmals so, dass man das Fleisch ohne Soße zubereitet, z.B. als Beilage zum Salat.
Viele von euch kennen es sicherlich, dass das Hähnchen- oder besonders das Putenfleisch beim Anbraten schnell trocken werden und das schmeckt mir dann beispielsweise nicht mehr wirklich, deshalb hier der Tipp:
Würzt das Fleisch und bratet es nun von beiden Seiten in der Pfanne kurz an, dann in Alufolie einwickeln und im Ofen garen lassen, für 10-30 min, je nach Dicke des Fleisches.
Viel Spaß beim Kochen!
eure Nici <3
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